Vi har arbeidet med Weingut Karp-Schreiber siden Det tyske vininstituttet i Norge introduserte dem til oss i 2018. Jobst-Julius Karp var på besøk i Norge - og tok likegodt turen til Arendal. Jobst er 13. generasjon, men representerer også den mye omtalte generasjonen av unge tyske vinmakere, med bakgrunn fra studiet ved universitetet i Geisenheim og praksis fra den nye verden, - California, New Zealand, Sør-Afrika, Australia og Spania

På elvebanken sør for Brauneberg finner du den sørvendte dalsiden med sin steile helling. Her ligger to “Erste Lage” (høyeste klassifikasjon av vinmarker i Tyskland), Braunebergs Juffer og Juffer-Sonnenheur, med et jordsmonn karakterisert av eldgammel blå-skifer. Herfra kommer noen av verdens mest ansette riesling-viner. Juffer-Sonnenheur dekker en tredjedel av arealet. Her er Jobst-Julius Karp en av 15 vinbønder med rettigheter.

I vinmarkene satser Jobst på biomangfold og i kjelleren er målet å få frem krarakteren ved marken vinen kommer fra. Druene kaldpresses forsiktig i ståltanker for å få frem fruktig og frisk vin, mens lagringen skjer i store velbrukte eiekefat (Funderfass, 1.000 liter)