VIGNERONS DE GRIMAUD, PROVENCE

Produsenten er en sammenslutning av 203 vinbønder, som sammen disponerer over 900 hektar vinmark. Størrelsen og plasseringen gir mulighet til å investere og satse profesjonelt, og driften, produksjonen og markedsføringen av en rekke rødviner, hvitviner – og særlig roséviner – preges av kvalitet over hele linjen. To av de mest interessante rosévinene markedsføres i Norge av Arendal Vintners. Vinmarkene ligger spredt utover et stort areal rundt landsbyer som Gassin, Saint-Tropez, Grimaud, Ramatuelle som regnes som noen av verdens beste for roséproduksjon. Dette gjør at vi her er i stand til å tilby topp roséviner fra Côtes de Provence til svært interessant priser.

Prestige des Chevaliers 2017,
Dette er en typisk Provence-farget rosévin med en svakt rosa briljant og tydelig farge. I munnen er den myk, stilig og ren med toner av rød frukt som gir den et klart uttrykk. Meget godt balansert og komponert vin som passer utmerket til aperitiff, grillmat og fisk, eller bare et glass duggfrisk rosé på terrassen om sommeren med gode venner. Druesorter: Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Carignan. Vinen er produsert gjennom gjæring i lav temperatur.

Le Pont des Fées 2017
Vinen er lyst og sofistikert rosa. Duften følger opp med en finesse og en elegant kompleksitet. Smaken er av eksotisk frukt (mango, ananas) blandet med en undertone av vanilje fra et kort opphold i nye eikefat. Vinen er stor og velutviklet og gir en lang ettersmak som går over i toner av fersk lakris. Dette er en usedvanlig vellykket rosévin i en innpakning som understreker dens klasse. Druesorter: Grenache, Cinsault, Rolle.

Trykk her, hvis du vil bestille eller ha mer info!

Domaine de la Foliette

Dennis Brosseau og Éric Vincent har drevet Domaine de la Foliette sammen siden tidlig på 2000- tallet, men familien har eid den siden 1926. De driver økologisk og produserer en rekke viner på Muscadet, som er harmoniske og typeriktige.

Dennis Brosseau og Éric Vincent, Domaine de la Foliette

Muscadet er fortreffelig til sjømat, men passer også godt som en aperitif på terrassen om sommeren. Domaine de la Foliette leverer nærmest uforståelig god kvalitet til prisen. Arendal Vintners møtte denne produsenten første gang på en vinmesse i Paris og så igjen på messe i Tyskland i mars. Foliette sto da frem blant en rekke Muscadet-produsenter med noen av de beste Muscadet’ene vi har smakt.

Vi slipper deres Muscadet Vielles Vignes 2017 og toppvinen Château la Foliette 2014 i bestillingsutvalget i juli.

Her presenterer vi deres Muscadet Tradition 2015, som – ganske utradisjonelt i Loire – produseres og lagres 8-9 måneder på eikefat. Dette tilfører en ekstra dimensjon til denne hvitvinen som matcher mineraliteten overraskende bra. Den er flott til kraftig sjømat, gratinert østers og røkt fisk, og den matcher osten Comté like bra som en vin fra Jura på druen Savagnin.
 

Se www.vinmonopolet.no
2019 Muscadet Vielles Vignes 0,75 l Kr. 175,20

Juwel Weine - Juliane Eller

Juliane Eller er en stigende stjerne i Rheinhessen, Tysklands kanskje mest dynamiske region om dagen. Hun lager presise, finmaskede viner med flott balanse og klarhet.

Juliane Eller en stigende stjerne i Rheinhessen

Etter ønologistudier i Gelsenheim og lære hos Rheinhessens ubestridte ledestjerne, Klaus-Peter Keller, overtok Juliane Eller foreldrenes vingård i 2013. Hun lager kun et lite utvalg spontangjærede, tørre viner, og har på meget kort tid etablert seg som én av de mest lovende produsentene i Rheinhessen. Samtlige viner utmerker seg med en kombinasjon av letthet, transparens og kompleksitet som gjør dem meget interessante. Basissortimentet består av fire druetypiske endrueviner på Riesling, Silvaner, Weissburgunder (Pinot Blanc) og Grauburgunder (Pinot Gris). Dessuten lager hun en intens og kompleks Riesling fra gamle viner i enkeltvinmarken Frühmesse og en imponerende Spätburgunder (Pinot Noir).

Som spesialbestilling tilbyr vi hennes Riesling og Silvaner på magnum. Rieslingen er en flott, vektløs og mineralsk utgave i samme stil som Kellers Von der Fels. Kvaliteten er minst like god. Silvaneren er én av de beste tørre Silvanere vi har smakt. Den minner om en god Sancerre fra «Cailottes»-jordsmonn og har lite til felles med en plump Silvaner fra Franken. Uovertruffen til asparges og flott til salater og hvit fisk.

SPESIALBESTILLING
2017 JuWel Silvaner MAGNUM 1,5 l Kr. 459,-

Kjøp hos www.vinmonopolet.no
2017 JuWel Silvaner (varenr 8237701) 0,75 l 220,30

Domaine les Capréoles, fra Lantignié, Beaujolais

Cédric Lecareux er agronom og ønolog og hadde lang erfaring som vinprodusent fra Languedoc da han i 2014 kjøpte en vingård med 250 års tradisjoner 250 i kommunen Lantignié i Beaujolais (i nærheten av Régnié) og etablerte seg der med sin familie. Fra en velpleiet vinmark med opptil 80 års gamle vinstokker har vinene hans på rekordtid høstet anerkjennelse på grunn av sin en kompromissløs holdning til økologisk og bærekraftig produksjon, sin ekspertise som spenner fra druedyrkingen til vinproduksjonen. Hans viner er balanserte, elegante og raffinerte. Vinmarkene ligger på granitt, men det er små forskjeller i jordsmonn som gjør at Lacareux har identifisert 9 forskjellige mikroparseller som han utnytter til å gi de forskjellige vinene særegenskaper som får det beste ut av både jorden, grunnen og varierende klimatiske forhold.

De fleste vinene fra Les Capréoles klassifiseres som «Régnié», men vinen l’Amourgandise er klassifisert i en ny Appelation Lantignié Contrôlée som Lacareux har tatt initiativ til å etablere i samarbeid med naboer og kolleger som ønsker å pålegge seg strenge krav til bærekraftig produksjon for å utnytte de spesielle naturgitte forutsetningene for å lage viner de alle kan være stolte av.

Kjøp fra www.vinmonopolet.no:
2019 Beaujolais - Terroir de Lantignié, «L’Amourgandise» 0,75 l NOK 232,80-
2016 Beaujolais - Régnié, «Diaclase» 0,75 l NOK 290,-
2020 Beaujolais - Villages,  "Cosinelle" 0,75 l Nyhet hos Vinmonopolet i butikk 5 mai 2021

PARDON & FILS, BEAUJOLAIS

Arendal Vintners presenterer en strukturert, mørk og mineralsk Moulin-á-Vent

Familien Pardon har drevet vinproduksjon fra familiegården i Beaujeu, den historiske hovedstaden i Beaujolais, siden 1820. Samlet areal er 12 hektar, og de lager 10 forskjellige «crus». Pardon et fils utmerker seg med viner med en høy og jevn kvalitet, som reflekterer hver crus særegne karakter. Dette er tydelig gjennom de ulike karakterene på de to cru’ene som Arendal Vintners presenterer – en frisk, rødbærpreget Juliénas og en strukturert, mørk og mineralsk Moulin-á-Vent. Pardon har høstet mye annerkjennelse i Frankrike, blant annet i Guide Hachette des vins. Da Decanter Magazine blindtestet 121 Beaujolais Cru fra 2015-årgangen i septemberutgaven 2017, fikk Pardon Julienas «Les Mouilles» 2015 høyest score (93p) sammen med fire andre viner.

Nevnte Juliénas «Les Mouilles» og Moulin-à-Vent kommer i bestillingsutvalget i mars, mens vi tilbyr Pardons Morgon Côte du Py her. Vinmarken Côte du Py ligger i hjertet av Morgon, rett over landsbyen, og Pardons del har gammel vulkans jord. 2015-årgangen av denne har fått 92 poeng av Vinous og er for lengst utsolgt. Vi har fått tilby et lite parti av 2016, som er en mer typisk årgang for Beaujolais med bedre friskhet og balanse.

BESTILLINGSUTVALGET (BU)  i mars:
Juliénas «Les Mouilles» 2018, kr. 208,- (Bestill)
Fra gamle vinstokker på leirjord i vinma90rken «Les Mouilles», som ligger i en sydvendt skråning over landsbyen Juliénas. Manuell innhøsting og semi-karbonisk maserasjon med hele druer i 10-12 dager i sementtank før pressing. 100 prosent malo, deretter lagring på store fat i 6-8 måneder.

Pardon Beaujolais-Villages 2019 kr. 179,90
Klar og kjøttfull rød frukt, fin friskhet og dybde, elegant og rik på aroma.

Trykk her, hvis du vil bestille eller ha mer info!

CASCINA FORNACE, ROERO

Enrico Cauda,  Cascina Fornace

Enrico Cauda driver sammen med sin bror Cascina Fornace - en liten biodynamisk vingård i Santo Stefano Roero. De har små, bratte vinmarker som hvor alt arbeid gjøres for hånd, samt med hest dersom det kreves mer kraft. Jordsmonnet er sandholdig med kalk og var en gang sjøbunn. I disse markene dyrker brødrene Cauda Arneis og Nebbiolo, og de får frem viner med en enorm intensitet og parfyme, som samtidig har imponerende balanse.

På Arneis produserer de to viner: Desaja som slippes i BU i mars, og Pedaforno som tilbys her. Begge er laget med skallmaserasjon, spontanfermentering og bruk av gamle barrique under lagring. Per i dag er det ingen andre i Roero som lager viner av Arneis på dette viser og som får ut samme intensitet av vinene. Den som kommer nærmes er Luca Faccenda hos Valfaccenda. Pedaforno har lengst skallmaserasjon og er også den klart mest intense av de to. Dette er en meget særpreget, tilnærmet oransje vin, som likevel er fullt i balanse. Total produksjon er 700 flasker, og vi har fått holdt av noen få av de aller siste. Pedaforno vil utvikle seg positivt i 5-10 år.

Vi tilbyr også en Nebbiolo, Valdovato, som er fra en mark med meget gamle vinstokker rett ved gården. Med parfyme kun det beste delene av Roero kan gi, er det en stor og annerledes Nebbiolo, som holder i 20-30 år.

SPESIALBESTILLING
(Årgang Vin Volum Pris)
2015 Pedaforno (Arneis) 0,75 l 295,-
2013 Valdovato (Nebbiolo) 0,75 l 335,-

BESTILLINGSUTVALGET (www,vinmonopolet.no)
(Årgang Vin Volum Pris)
2016 Desaja (Arneis) 0,75 l kr. 260,70,-

Trykk her, hvis du vil bestille eller ha mer info!

FOX&FOX, EAST SUSSEX

Fox & Fox, britisk musserende fra East-Sussex

Fox & Fox er en av de kommende stjernene innenfor britisk musserende. Det er en liten produsent fra East Sussex, som produserer 20 000 flasker i året fordelt på 6 ulike cuvéer. Vinene er distinkte, intense og alltid med en flott balanse.

De siste to årene har de fått en rekke utmerkelser i England, og vi kan nevne noen her:

• Da Decanter hadde sin siste såkalte «panel tasting» (3 Masters of Wine) av 92 britiske musserende, kom Fox & Fox Essence 2011 på topp med 96 poeng og kommentarer som: «fantastic fruit on the palate. Great citrus, limes to the fore. Palate long with beautifully textured acidity».

• Magasinet World of Fine Wine ga samme vin (Essence 2011) 97 poeng. Testen ble gjort av Tom Stevenson, som betraktes som én av verdens fremste eksperter på Champagne. 

• Den 1. november 2017 arrangerte Steven Spurrier en stor blindsmaking for 40 smakere ved Londons 67 Pall Mall. De smakte 36 viner fordelt på 4 kategorier helt blindt, og hver kategori inneholdt 4 engelske og fire franske toppviner. I kategorien Blanc des Blancs, kom Essence 2011 inn på andre plass og slo med det blant annet Dom Ruinart BdB 2006 og viner fra Delamotte og Pierre Peters.

Essence 2011 er for lengst utsolgt, men vi har sikret en allokasjon av neste årgang, som er Essence 2014. Total produksjon av 2014 er rundt 3 000 flasker, og vinen degosjeres nå medio januar og er snart klar for levering. Jonica Fox forteller at kvaliteten er minst like god som 2011, men i en noe mer holdbar stil. Vinen er 100 % enkeltvinmarks Chardonnay og vil holde i 10+ år.

Dessuten kan vi tilby, Inspiration Brut 2013, som er laget på Pinot Gris med en liten andel Chardonnay for å gi syrestruktur. Dette er Englands eneste musserende kvalitetsvin på Pinot Gris, men Jonica Fox forteller at andre nå ønsker å komme etter. Vinen har flott druetypisitet med stor munnfølelse og god syrestruktur. Den fikk 92 poeng av Decanter i august 2017.

Endelig tilbyr vi Fox & Fox Expression Rosé 2013, som er en distinkt og aromatisk rosé med preg av grapefrukt, røde bær og mineralitet. Denne er ikke testet av Decanter fordi den akkurat er degosjert, men en testflaske med tidligere degosjering vant prisen «Love or Hate» for fremragende, men særegen kvalitet i Glass of Bubbly Awards (spesialmagasin for Champagne og annen musserende) høsten 2017.

Bestillingsutvalget (vinmonopolet.no):
2014 Essence (Blanc des Blancs) 0,75 l 539,-
2013 Inspiration Brut (Pinot Gris) 0,75 l 469,- (utsolgt)
2014 Inspiration Brut (Pinot Gris) 0,75 l 469,- (utsolgt)
2013 Expression Rosé Brut 0,75 l 525,- (utsolgt)

Trykk her, hvis du vil bestille eller ha mer info!